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拿鐵組-CR94 - 哥斯大黎加 日曬 黑晶 Espresso Review、衣索比亞 水洗 傑米批次、貓險家 配方，三支共1.5磅

拿鐵組-CR94 - 哥斯大黎加 日曬 黑晶 Espresso Review、衣索比亞 水洗 傑米批次、貓險家 配方，三支共1.5磅

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商品描述
拿鐵組強勢回歸！

拿鐵組-CR94-哥斯大黎加 日曬 塔拉珠 黑晶 Espresso Review、衣索比亞 水洗 古吉 烏拉嘎 傑米批次 (中深焙)、貓險家 配方，三支共1.5磅
(此商品不適用與其他優惠折扣合併使用)

🐈‍⬛CR94-哥斯大黎加 日曬 塔拉珠 黑晶 Espresso Review　0.5磅

主風味：黑莓、芒果乾、雪松
烘焙度：中烘焙
酸度Acidity：2分 (酸度由弱至強是1~5分)
✨Coffee Review規定，分數只能當批豆子或是一年為期限，分數都是最新的。

香氣：9
醇厚感：9
風味：9
餘韻：8
加牛奶：9

🐈‍⬛Coffee Review 盲測：
濃縮咖啡評測。風味香甜、果香突出，帶有黑莓、芒果乾、黑巧克力、雪松和杏仁的風味。口感濃稠順滑，尾韻有巧克力和雪松的味道。在卡布奇諾中表現同樣出色，延續了濃縮咖啡中的甜美柑橘與濃郁花香。

🐈‍⬛Coffee Review 結語：
這款哥斯大黎加日曬表現多元，無論是作為濃縮單飲還是搭配牛奶都表現出色。果香濃郁但平衡，風味豐富卻不顯厚重。



🐕衣索比亞 水洗 古吉 烏拉嘎 傑米批次 (中深焙)　0.5磅

主風味：橘皮, 雪松, 糖蜜
烘焙度：中深焙；酸度Acidity：2.5分 (酸度由弱至強是1~5分)
風味描述：乾香有橘皮, 果乾, 糖蜜與雪松香氣；入口後感受到橘皮, 雪松與檸檬皮風味, 滑順口感；尾韻帶有雪松, 橘皮與柚子果乾香氣, 夾帶糖蜜般甜感


🎊貓險家 配方　0.5磅

主風味：奶油, 雪松, 檸檬皮
烘焙度：中深焙；酸度Acidity：2分 (酸度由弱至強是1~5分)
風味描述：乾香有橘皮, 黑巧克力, 雪松香氣；入口後感受到奶油, 雪松, 檸檬皮風味, 酸質圓潤, 些許奶油般滑順口感；尾韻帶有杏仁, 奶油, 雪松, 檸檬皮與黑巧克力香氣, 夾帶黑糖般甜感




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酸度說明：
顧客請我們推薦豆子時，除了風味，最常問我們「這個會酸嗎?」
酸度的感受閾值因人而異，曾經遇過兩位客人，甲說要喝酸的，乙說不敢喝酸的
我泡了日曬耶家藍驢子先測試他們，結果甲說好酸，乙說還好是可以接受的酸，顯然酸度的感受度有個別差異
既然酸度感受會有個別差異，那我們怎麼評準呢?
我們大致上以幾種水果來做從最不酸到最酸的評準，分別是草莓果醬、葡萄、蘋果、橘子、檸檬，評分是1~5分，希望透過這樣的評分，讓咖啡豆有酸度的相對比較值，提供消費者在購買上參考。

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KaKaLove cafe小叮嚀：
1.咖啡豆以0.5磅袋包裝，高單價及數量少的咖啡豆以0.25磅袋裝
2.建議養豆天數：淺焙15天、中淺焙15天、中焙10天、中深焙8天、深焙8天
3.咖啡豆養豆完開封後30-60天內是最佳賞味期。未開封過的咖啡豆，放置陰涼處可存放一年。(依照食品顧問的建議，將保存一年的咖啡熟豆送至檢測單位檢測，金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌、黃麴毒素、赭麴毒素，皆為通過，請安心享用咖啡)。
4.KaKaLove咖啡豆包裝，所使用"單向氣閥包裝袋"
5.貼氣閥主要目的是因為怕運送過程中遭受碰撞擠壓，導致香氣受到影響，收到後即可撕除
送貨及付款方式

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