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女神季：瓜地馬拉 日曬 藝伎(025磅)+ [Tamiru Alo Coffee] 衣索比亞 日曬 奇蹟批次 + 衣索比亞日曬 布穀阿貝 白羊，共1.25磅 贈送鍍鈦小圓杯

女神季：瓜地馬拉 日曬 藝伎(025磅)+ [Tamiru Alo Coffee] 衣索比亞 日曬 奇蹟批次 + 衣索比亞日曬 布穀阿貝 白羊，共1.25磅 贈送鍍鈦小圓杯

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商品描述
🎉3月女神季限定組合🎉
組合內容：瓜地馬拉 日曬 藝伎(025磅)+ 衣索比亞 日曬 Mirriga #Miracle + 衣索比亞日曬 布穀阿貝 白羊，共1.25磅 贈送鍍鈦小圓杯

 小叮嚀 
1. 此商品不適用與其他優惠折扣合併使用


瓜地馬拉 日曬 阿卡特南果 黑內拉莊園 藝伎 Lot.1469 0.25磅

風味描述: 乾香有花香, 蔓越莓果乾與榛果香氣；入口後感受到黑莓, 葡萄, 果乾與柑橘風味, 滑順口感；尾韻環繞著黑莓, 葡萄與果乾香氣, 夾帶紅糖般甜感
主風味: 黑莓, 果乾, 葡萄
烘焙度: 中淺焙；酸度: 3分 (酸度由弱至強是1~5分)


衣索比亞 日曬 古吉 罕貝拉 布穀阿貝 白羊 G1

主風味: 橘子, 藍莓, 杏桃
烘焙度: 淺烘焙；酸度Acidity : 3.5分 (酸度由弱至強是1~5分)
風味描述: 乾香有藍莓, 橘子與杏桃香氣；入口後感受到橘子, 藍莓, 杏桃與些許蜂蜜風味, 滑順口感；尾韻帶有莓果果乾, 橘子香氣, 夾帶紅糖般甜感


[Tamiru Alo Coffee] 衣索比亞 日曬 希達馬 Mirriga處理站 奇蹟批次

主風味: 櫻桃, 覆盆莓, 花香
烘焙度: 淺烘焙；酸度Acidity : 3.5分 (酸度由弱至強是1~5分)
風味描述: 乾香有花香, 鳳梨, 櫻桃與莓果香氣；入口後感受到覆盆莓, 櫻桃, 花香與葡萄風味, 果汁般滑順口感；尾韻環繞著櫻桃, 覆盆莓與榛果醬香氣, 夾帶奶油糖般甜感
☕ Mirriga 處理站
Mirriga 是一座位於希達馬(Sidama) 最高海拔產區班莎(Bensa) 的新興處理站，由2021年衣索比亞 COE 總冠軍Tamiru Tadesse 所創立並親自管理。雖然處理站相當年輕，但憑藉著Tamiru 極致的品質控管，與得天獨厚的地理位置，深受全球精品咖啡愛好者的重視。

✨ [Tamiru Alo Coffee] 
由2021年衣索比亞 COE 冠軍 Tamiru 所創立的精品咖啡生豆出口品牌。
Tamiru是農民的名字，全名是Tamiru Tadesse，他深知衣索比亞，並不如其他國家有著良好的設備，甚至水利設施都是種奢求，更不用談發酵設備。因此，這幾年Tamiru嘗試了許多不同的發酵流程，找尋適合衣索比亞氣溫較低、雨季明顯的方式，致力於提高控制性與良率。
Alo是產區阿洛村(Alo Village)，位於希達馬 班莎(Bensa, Sidama)，這片土地擁有高海拔環境(2400m+)、肥沃的土壤與充沛雨水，為咖啡果實的慢速成熟，提供了絕佳條件，累積更高的糖度、醇厚度。此地也是Tamiru的家鄉與咖啡夢想的起點，2021年讓他奪得COE 冠軍的那批咖啡豆，正是來自阿洛村，因此他就以家鄉之名創立了 ALO Coffee。








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酸度說明：
顧客請我們推薦豆子時，除了風味，最常問我們「這個會酸嗎?」
酸度的感受閾值因人而異，曾經遇過兩位客人，甲說要喝酸的，乙說不敢喝酸的
我泡了日曬耶家藍驢子先測試他們，結果甲說好酸，乙說還好是可以接受的酸，顯然酸度的感受度有個別差異
既然酸度感受會有個別差異，那我們怎麼評準呢?
我們大致上以幾種水果來做從最不酸到最酸的評準，分別是草莓果醬、葡萄、蘋果、橘子、檸檬，評分是1~5分，希望透過這樣的評分，讓咖啡豆有酸度的相對比較值，提供消費者在購買上參考。
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KaKaLove cafe小叮嚀：
1.咖啡豆以0.5磅袋包裝，高單價及數量少的咖啡豆以0.25磅袋裝
2.建議養豆天數：淺焙/中淺焙15天、中焙10天、中深焙/深焙8天
3.咖啡豆養豆後開封30-60天內是最佳賞味期，放置陰涼處可存放三個月
4.KaKaLove咖啡豆包裝，所使用"單向氣閥包裝袋"
5.貼氣閥主要目的是因為怕運送過程中遭受碰撞擠壓，導致香氣受到影響，收到後即可撕除

送貨及付款方式

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  • EMS快捷郵寄亞洲-沙烏地阿拉伯，送貨需10-15日
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  • FedEx-美國(FICP)，送貨需3-5日
  • FedEx-卡達/ 阿曼/ 巴林/ 科威特/ 沙烏地阿拉伯/ 阿拉伯聯合大公國，送貨需3-8日
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