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冠軍之友：[COE競標] 瓜地馬拉 2025 冠軍+CR96 [Tamiru] 衣索比亞 日曬 Tuke，2支共0.25磅+20g

冠軍之友：[COE競標] 瓜地馬拉 2025 冠軍+CR96 [Tamiru] 衣索比亞 日曬 Tuke，2支共0.25磅+20g

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商品描述
🥇[瓜地馬拉 2025 COE競標 冠軍] 水洗 薇薇特南果 La Gran Manzana 藝伎 20g

主風味: 花香, 蜜柚, 野蜜 
烘焙度: 淺烘焙；酸度: 3分 (酸度由弱至強是1~5分)
風味描述: 優雅的茉莉花, 檸檬, 甜橙與野蜜香氣；入口後感受到花香, 蜜柚, 水蜜桃, 野蜜, 甜橙與蘋果風味, 酸質明亮細緻, 糖漿般口感；尾韻環繞著花香, 蜜柚, 水蜜桃香氣, 夾帶野蜜般甜感

 小叮嚀 
1. 此商品不適用與其他優惠折扣合併使用
2. 因20g包裝沒有氣閥，磨粉後容易爆開，故不提供磨粉服務，敬請見諒！

莊園：La Gran Manzana
莊園主：Alejandro Morales
處理法：Washed 水洗
品種：藝伎 Geisha
海拔：2000 masl


☕關於冠軍莊園 La Gran Manzana
莊園主 Alejandro 六歲起便經常跟著父親到自家莊園 ROSMA 玩，從小就展現對咖啡的興趣。2015年他與家人從都市回到故鄉，也是瓜地馬拉精品咖啡大產地薇薇特南果，全心投入咖啡事業，並在其市區附近購地建立自己的莊園 La Gran Manzana (意譯為大蘋果)，名稱來自母親的靈感，象徵城市中的咖啡花園。
為了彌補有限的氣候條件，莊園升級灌溉系統，並搭配有機施肥改善土壤。經多年嘗試，在哥哥 Fredy 的協助下，兄弟一起找出最適合當地的處理法，近年來在COE競賽中不斷突破，於2025年迎來冠軍寶座，獻給全球的精品咖啡愛好者。

🏅 2022 COE 第四名 (日曬處理)
🏅 2024 COE 第三名 (日曬處理)
🏆 2025 COE 冠軍 (水洗藝伎)



🐴CR96-[Tamiru Alo Coffee] 衣索比亞 日曬 希達馬 Tuke Fengshui G1 0.25磅
✦2021 衣索比亞 COE 冠軍✦

主風味：百香果、藍莓果醬、玫瑰
烘焙度：淺烘焙
酸度Acidity：3.5分 (酸度由弱至強是1~5分)
✨Coffee Review規定，分數只能當批豆子或是一年為期限，分數都是最新的。

香氣：9
酸度：9
醇厚感：9
風味：10
餘韻：9

Coffee Review 盲測：活潑、花香調性，風味飽滿。散發百香果、藍莓果醬、玫瑰、生可可與哈密瓜的香氣與風味。酸質明亮，口感絲滑、結構扎實。尾韻悠長且迷人，熱帶果香與花香調持續流轉。

Coffee Review 結語：高品質、果香飽滿的日曬豆，香氣馥郁深邃，層層展現熱帶果香的甜美與花香的魅力，並以悠長而迷人的尾韻作結。








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酸度說明：
顧客請我們推薦豆子時，除了風味，最常問我們「這個會酸嗎?」
酸度的感受閾值因人而異，曾經遇過兩位客人，甲說要喝酸的，乙說不敢喝酸的
我泡了日曬耶家藍驢子先測試他們，結果甲說好酸，乙說還好是可以接受的酸，顯然酸度的感受度有個別差異
既然酸度感受會有個別差異，那我們怎麼評準呢?
我們大致上以幾種水果來做從最不酸到最酸的評準，分別是草莓果醬、葡萄、蘋果、橘子、檸檬，評分是1~5分，希望透過這樣的評分，讓咖啡豆有酸度的相對比較值，提供消費者在購買上參考。
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KaKaLove cafe小叮嚀：
1.咖啡豆以0.5磅袋包裝，高單價及數量少的咖啡豆以0.25磅袋裝
2.建議養豆天數：淺焙15天、中淺焙15天、中焙10天、中深焙8天、深焙8天
3.咖啡豆養豆完開封後30-60天內是最佳賞味期。未開封過的咖啡豆，放置陰涼處可存放一年。(依照食品顧問的建議，將保存一年的咖啡熟豆送至檢測單位檢測，金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌、黃麴毒素、赭麴毒素，皆為通過，請安心享用咖啡)。
4.KaKaLove咖啡豆包裝，所使用"單向氣閥包裝袋"
5.貼氣閥主要目的是因為怕運送過程中遭受碰撞擠壓，導致香氣受到影響，收到後即可撕除

送貨及付款方式

送貨方式

  • 7-11 跨境門市取貨不付款-香港 / 澳門，送貨需3-7日
  • 7-11 跨境宅配-馬來西亞-西馬 / 新加坡 / 越南 / 菲律賓
  • 國際包裹郵寄-泰國，送貨需8-11日
  • DHL-美國，送貨需2-5日
  • DHL-大洋洲 : 紐西蘭/ 澳洲，送貨需2-5日
  • DHL-亞洲 : 泰國/ 緬甸/ 印度，送貨需4-6日
  • DHL-亞洲 : 日本/ 韓國/ 新加坡，送貨需4-6日
  • DHL-沙烏地阿拉伯/ 阿拉伯聯合大公國/ 卡達/ 阿曼/ 土耳其/ 巴林/ 科威特/ 以色列，送貨需3-7日
  • DHL-歐洲 : 斯洛伐克/ 葡萄牙/ 荷蘭/ 瑞士/ 瑞典/ 德國/ 英國/ 義大利/ 西班牙/ 挪威/ 法國/ 比利時，送貨需3-5日
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  • EMS快捷郵寄亞洲-沙烏地阿拉伯，送貨需10-15日
  • FedEx-美國，送貨需2-4日
  • FedEx-美國(FICP)，送貨需3-5日
  • 順豐速運-馬來西亞，運送約4-6日
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