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CR95 衣索比亞 水洗 耶家雪菲 Adado

CR95 衣索比亞 水洗 耶家雪菲 Adado

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商品描述

這隻豆子是跟日曬耶家雪菲 Adado同一處理廠,我們很喜歡買同一處理廠不同處理法的豆子來比較,這次兩種處理法都表現得很好,希望大家會喜歡。
http://www.coffeereview.com/review/ethiopia-washed-yirgacheffe-adado/

Aroma香氣:        9
Acidity/Structure酸質: 9      
Body醇厚感:       9
Flavor風味:       9
Aftertaste尾韻:   9

Blind assessment: Elegant, deep, sweetly savory. Jasmine, sandalwood, plum, nutella-like nut and cocoa, tangerine zest in aroma and cup. High-toned, balanced structure with citrusy acidity; syrupy-smooth mouthfeel. The finish is long, resonant and flavor-saturated, carrying through on the promise of the cup.
優雅的香氣,茉莉花、檀香、梅子、榛果可可醬、柑橘香氣。高雅平衡的柑橘酸、糖漿口感。風味扎實、餘韻悠長。

The bottom line: A bright, lively, juicy washed Yirgacheffe coffee: classic in structure and style.
鮮明、活潑的水洗耶家雪菲果汁,結構跟風格都是傑作。

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